L’otturazione è la ricostruzione di una parte di dente distrutto dalla carie.
Quanto più precocemente viene curata tanto più piccola sarà la perdita di dentina e smalto. Se lasciata a sè la carie aumenta fino ad arrivare al nervo e a volte alla distruzione del dente.
Il dente viene isolato dalla saliva tramite un foglio di gomma chiamato diga.
Il tessuto cariato viene asportato, se occorre sotto anestesia, con frese ruotanti ed escavatori manuali.
Il dente viene poi ricostruito con materiali compositi in grado di ripristinare la forma e la funzione.